kookworkshop vegetarisch groningen

Kookworkshop Vegetarisch

In deze workshop laat ik je zien hoe veelzijdig en rijk de vegetarische keuken kan zijn. En bovendien erg lekker! Het is niet een kwestie van vlees of vis weglaten en alleen maar groenten op je bord. Ik laat me graag inspireren door The Green Kitchen, de Groene Meisjes en de vega-recepten van Ottolenghi; er komt genoeg aan bod in deze workshop.

Denk aan gerechten zoals:

  • Tempura met kardemom-limoendip
  • Vega(n) sushi
  • Venkelsoep
  • Seizoensgroenten uit de oven
  • Gekarameliseerde knoflooktaart
  • Mediterrane paddenstoelenpakketjes
  • Salade met grapefruit, venkel, granaatappel en hazelnoten

Aan de hand van jullie wensen stel ik een menu samen. Deze workshop is inclusief drankjes, de recepten en professionele begeleiding. Kortom: een compleet verzorgd arrangement.

  • Tijdsduur: ca. 4 uur
  • 8-18 pers.: €58,- p.p.
  • 19-25 pers.: €55,- p.p.

Maak hier je reservering voor deze kookworkshop.