Kookworkshop Ottolenghi

In deze kookworkshop ga je aan de slag met de geweldige recepten van de beroemde chef-kok Yotam Ottolenghi en ontdek je zijn verrassende recepten. Smaken van zoet tot pittig in een mix tussen Aziatische, Midden-Oosterse en westerse gerechten.

Denk aan recepten als:

  • Tonijn met mochi-cakes en wortel-yuzusalade
  • Tempura van het seizoen
  • Wild zwijn met dadel-labneh, bramen en pindacrumble
  • Gekarameliseerde venkel
  • Gevulde uien
  • Aardperensoep met hazelnoten-spinaziepesto
  • Vijgentaart

Aan de hand van jullie wensen stel ik een menu samen. Deze workshop is inclusief drankjes, de recepten en professionele begeleiding. Ook mogelijk in deze Corona-periode. Er is voldoende ruimte in de keuken en ook voor kleine groepjes kan een arrangement samengesteld worden. Kortom: een compleet verzorgd arrangement.

  • Tijdsduur: ca. 4 uur
  • 4-8 pers.: prijs op aanvraag
  • 8-18 pers.: €66,- p.p.
  • 19-25 pers.: €63,- p.p.

Maak hier je reservering voor deze kookworkshop.